欢迎来到深圳市宏道实业有限公司!

网站地图

宏道实业金奖

全国招商电话

400-999-7959

一张图告诉你最适合的温度喝葡萄酒好喝?
浏览:189 发布日期:2020-12-30 02:14:52
  葡萄酒,一种葡萄酿制而成的佳酿,相信大家都不陌生,尤其是近几年来消费观念的升级,让葡萄酒更加的流行了。很多人都喜欢在休闲之余或者餐桌上喝点葡萄酒来陶冶情操,那么经常喝酒的你知道葡萄酒适饮温度是多少吗,什么温度喝葡萄酒好喝呢,一起来看看。
喝红酒的适宜温度,红酒加盟,红酒代理,红酒招商
  
  讲到葡萄酒的适饮温度,每个人都有着自己的见解。要是严格说起来,每个产区、甚至每个酒庄的个别酒款都有着自己的较佳的适饮温度。然而对一般的红酒爱好者而言,只要别太离谱,应还不至于会破坏风味或减损品酒乐趣。基本上葡萄酒在较低温时,帮助清新香气的散发,减低甜味,但酸味、涩味及苦味口感会较明显。温度较高时,增加了葡萄酒复杂层次的风味,甜味及酒精warmth/hotness,但降低了单宁造成的涩口感。归纳起来,白酒一般需要较低的适饮温度,红酒则在室温即可。
  
  白葡萄酒的适饮温度约在摄氏8-12度之间。较甜的酒适合较低的温度,较不甜的酒则适合较高的温度。低于摄氏8度时香气容易被抑制无法散发,因此从冰箱拿出来的酒(约摄氏3-6度),应稍微回温后再品饮(若在室温20度的环境,每5分钟约回温2度,且瓶颈部份的酒液回温较快些)。红葡萄酒建议的适饮温度约在摄氏16-20度之间。在这个范围下红酒复杂的香气才能充份表现,也能降低涩味及苦味得口感。至于淡口感的红酒,适饮温度约在摄氏12-16度之间。另外,陈年葡萄酒或雪利酒、波特酒则需要较低的温度。
  
  虽然建议的适饮温度都在摄氏20度以下,然而美国RonaldJackson教授强调,大部份的葡萄酒在摄氏20度时仍有很棒的表现。毕竟当葡萄酒入口后,葡萄酒在口中很快就会超过摄氏20度。
  
  总而言之,不同的温度下,品尝一杯葡萄酒的口感体验是不一样的。但是大多数葡萄酒总能带给你意想不到的惊喜,而且葡萄酒富含丰富的营养,日常小酌对人们的身体有很大的帮助哦。以上就是有关葡萄酒适饮温度的相关介绍了,希望能够帮到大家。

深圳市宏道实业有限公司 Copyright © 2008-2021 深圳市宏道实业有限公司 版权所有 粤ICP备20027094号