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  • 红酒的最佳储存位置!

    酒架储存 对于一般的家庭来说,购置一个家用型木质酒架很有必要。 第一: 酒架最好直接放置在地面上,因为这样空气流通较顺畅,气温相对较低。 第二: 避免阳光和强灯光照耀,......【点击详情】

  • 红酒的食物搭配原则!

    基本原则 红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 中餐的搭配 红葡萄酒 川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心......【点击详情】

  • 国外品牌红酒的产地

    澳大利亚 澳大利亚最早开始栽种葡萄的地方是悉尼,但悉尼农场湾(Farm Cove)炎热潮湿的气候不适合葡萄藤的生长。澳大利亚第一个商业葡萄园和葡萄酒酿造厂诞生于19世纪早期,是由约......【点击详情】

  • 葡萄酒的酒体是什么意思?

    葡萄酒的酒体是什么意思? 人们在谈论和评价葡萄酒时,常常会提到body(酒体)这个词。当然,作为一个懂礼貌的人,我们通常不会随便议论他人的body(身体)。但在葡萄酒领域,这......【点击详情】

  • 喝红酒的十大误区!

    进口红酒代理哪家好?中国红酒品牌,深圳市宏道实业有限公司,免代理费,低门槛,全国限量招代理! 误区一:红酒都很贵,几十块钱的都是勾兑的假酒 事实上葡萄酒并非都很贵,很多葡......【点击详情】

  • 抗衰老的葡萄酒?

    大家都知道, 人体衰老的过程其实就是人体逐渐氧化的过程! 所以抗氧化某种意义上来说其实就是抗衰老。 现在正是葡萄收获的季节,市场上种类繁多的葡萄有的大如乒乓球,有的小......【点击详情】

  • 红酒/葡萄酒的贮藏知识!

    保质期 红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。 大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。 只......【点击详情】

  • 不同产地葡萄酒各自的特点!

    不同产地葡萄酒各自的特点 在众多的红酒中独钟法国红酒,原因是法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的囯家,其口味种类极富变化,故......【点击详情】

  • 普通人在家怎么做红酒?

    红酒的制作: 1.将葡萄一粒一粒摘下,用清水洗净,晾干待用。 2.准备一个玻璃瓶子要大一点的能装下10斤葡萄和3斤糖还要剩下1/3地方的瓶子。 3.把葡萄放在盆里用手抓碎,再放入糖......【点击详情】

  • “旧世界红酒”和“新世界红酒”!

    红酒的原料 葡萄种类方面,酿制红酒的葡萄种类有Shiraz,Cabernet,Sauvignon,Merlot等等。 红酒的标签上常岀现这些名称,就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制,有些还......【点击详情】

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