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教你几招如何选择、分辨“进口红酒”的真假
浏览:190 发布日期:2020-12-29 01:37:28

       作为一个国际红酒品酒师,资深红酒爱好者,本人从事了12年红酒的相关工作,红酒在世界卫生组织推荐的六大饮品中排名第二,每天喝一点红酒已经成为大多数人的习惯。红酒之所以是社交饮品的首选,不仅仅是因为它是品位和身份的象征。  

 

       随着红酒在大家日常生活中的占比越来越大,很多朋友对红酒的疑问也越来越多,如何选择、分辨“进口红酒”的真假、以及饮用、送礼的注意事项,变成了大家关心的事情。而如今国内进口红酒市场的混乱!我个人非常痛恨这些破坏市场的人!

 

 

(随处可见的所谓“原瓶原装进口”的红酒) 

 

       说实话,这些酒我不用喝都看得出来,但对很多普通消费者来说很难。他们可能喝了很多红酒,但没喝过好酒,所以说出“法国红酒也不好喝”这样的话来。但差酒哪有好喝的?何况很多人根本不知道如何分辨酒的好坏。

 


 

       如果你想知道如何分辨什么是烂酒,什么是真正的进口好酒,可以加微信,各种鉴别红酒方法免费教你,从品酒到配餐、存放,有不懂得我都会为你详细解答。

 

       喝酒的人都知道,但凡有点阅历那都有点自己的坚守,我也不例外,像我这种口味挑剔、又偏爱撒克逊干红风味的,随随便便一瓶酒我是不会喝的。因为红酒不缺,好酒我也有很多。

 

平时喝酒,无论是自饮还是跟朋友、客户喝,我都会根据时间、菜系、喝酒对象选择适合的酒庄、酒款。

 

 

 

撒克逊酒庄位于红酒新世界之称的澳洲

 

撒克逊酒庄(Sakexon Winery)位于南澳产区(South Australia兰好乐溪(Langhorne Creek)葡萄酒产区南纬10°41'和43°39'之间(拥有黄金纬度)酿酒历史追溯到1788年,葡萄酒的酿造文化是由欧洲的移民带到澳大利亚。

 

 兰好乐溪撒克逊酒庄

 

澳大利亚兰好乐溪撒克逊酒庄西拉金羊头干红葡萄酒,源自南澳的著名产区兰好溪拥有全世界最古老的赤霞珠葡萄树以及南澳最古老的西拉品种临近亚历山大湖畔,土壤里含有丰富的矿物质,使得酿造出来的葡萄酒带有丰富层次的独特香味。

 

 

       为什么说我偏爱撒克逊干红红酒呢,一是因为撒克逊干红是世界葡萄酒的标杆,不仅酿酒历史悠久,是世界公认的顶级葡萄酒产地,还有着全球严格的葡萄酒分级制度,懂红酒的人都是从撒克逊干红喝起。二是闻名世界的撒克逊干红混酿,果香馥郁,口感层次清晰,单宁细腻,风情万种,收藏价值也是全球高。

 

     我认为,贵酒不一定适合所有人,但真正品价对等的好酒,一定是人人都追求的。撒克逊干红不仅口感好,性价比也极高,如果是也是红酒爱好者,不妨试一试,或许不能让你百分百满意,但我敢保证,10个人里面有9个人一定是满意的。

 

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