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第105届全国糖酒会天津举行!上千酱酒品牌争锋,谁能登顶C位
浏览:164 发布日期:2021-10-13 09:29:46

自1955年以来,糖酒会已跨越六十余年,与广大食品和酒类行业厂商相伴而行,共同度过了百届荣光。第105届全国糖酒会将于10月19-21日在天津举行,这也是继2019年后时隔两年后重回津门。

糖酒会作为酒业产业发展重要的风向标,这几年几乎已成为酱酒的专场,尤其是近期这两三届,一方面酱酒企业的展位面积大、声量与广告也是极为显眼的;另一方面,经销商多数也是冲着酱酒新品补充目的来的,自然人气也是极旺的。那么问题来了:秋糖酱酒热站,上千品牌争锋,谁能登顶C位?

1、现在“上车”酱酒热,还有机会吗?

值得关注的是,本轮酱酒热自2018年底发轫,已经来到了第四个年头。当然历史没有如果,5年前如果能接到茅台,3年前拿下国台、金沙、钓鱼台……目前已经到了收获的季节了,但客观情况而言是:目前这些浮在水面上酱酒头部品牌招商通道正在关闭或者收紧,同时对后来进入者在资本、门槛与实力都提出了更高的要求,显然这对许多目前准备“上车”的经销商而言并不友好。

其实酱酒热的本质是时间赋能的品质热,但当12987和大曲坤沙成为耳熟能详的表达时,这对新品牌提出更大的挑战与考验。当然,我们也承认酱酒一定会持续热,但客观而言随着产能扩充战的白热化,好酱酒的产能缺口一定会随着时间的推移收窄,当产能不稀缺时才是对酱酒热持续热更深层的考验!

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因此把握新风口,找准下一个酱酒潜力品牌,或者说在当前一众酱酒新势力品牌的混战中,找到那个更有机会胜出的才更关键。从这个意义上讲,寻找酱酒新品牌的核心价值在于寻找下一个财富引爆点,或者说找到改变目前许多中小酒商命运的支点。这是在当前酱酒从品类热到品牌热转轨的关键节点,在一片酱酒混战中谋求相对确定性,在海量甚至浮躁的各种酱酒中“跳出来”的核心所在。

2、百年烧坊归来,“茅之赋”厚积薄发!

谈到贵州丙乾酒业,可能熟悉的人并不多。但是谈及其前身“荣太和烧坊”,这个茅台镇的老 字号企业可谓真正酱酒行业的元老,据了解该烧坊始于1879年,距今已经140余年的品牌历史,从这个意义上讲,丙乾酒业的成立与出现不仅让数百年的酿酒工艺再现消费市场,更让老 字号品牌有了重获新生的重要机会。

位于仁怀茅台镇,这在当前如火如荼的酱酒企业而言是第1重优势,核心酱酒产区的超级背书,这意味着市场更广泛的接受度与品牌更高的溢价能力,再加上本身就是酱酒品类,市场缺口较大,这无疑在一定程度上加剧了稀缺性与价值感。此外,丙乾酒业为品牌赋能的强大还体现在两个方面:

一是品质保证上,取料精选茅台镇红糯高粱、浆灌饱满端午麦粒、赤水河水酿造。同时茅之赋酒始终坚持“王茅工艺,百年传承”的酿造理念,切实践行“一二九八七”古法酿造工艺,传承、发展王茅百年酱酒,致力于打造茅台镇百年烧坊酱酒品牌。更为关键的是在其酿造基地拥有12口清代古窖池,酿造出的茅之赋酒具有“酒体醇厚、酱香饱满、幽雅细腻、入口回甘、空杯留香”的独特风格。

二是在生产能力方面,除了上面提到的老窖池外,丙乾酒业占地更是达到约60亩,拥有206口窖池。另外,酒厂全年产正宗大曲酱香型白酒近3千吨,经年累月更储存下来年份酱香老酒达5千余吨,无论是产能,还是老酒储能,都具备开拓市场、稳定品质输出的能力。

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除了在生产方面“硬件过硬”外,更为关键的是其目前运营的核心品牌价值感强,以其茅字头品牌“茅之赋”为例,就在几天前在海口举办的第16届亚洲品牌盛典现场,与茅台、五粮液、腾讯、阿里巴巴等一起登顶“亚洲品牌500强”,成为当天榜单上极大的黑马。

3、重磅出击秋糖,大手笔更长线

糖酒会不仅仅是新品云集的舞台,更是各大企业展示综合实力、秀肌肉的场合。记者了解到包含茅之赋在内,这次丙乾酒业将在秋季糖酒会上重磅展出3大品牌:茅之赋、乾隆永固杯、和小茅之顺,三个均为酱酒品牌且定位与价格各有侧重。

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除了三大底牌的集结亮相外,针对许多经销商担心“酱酒价格高、门槛较高”的问题,更是推出政策灵活的多种商业模式,除了传统的代理与团购之外,还有贴牌定制酒、基酒封坛合作、贵州王丙乾酒体验馆加盟等多种方式,满足经销商的多元化需求。在布展面积和地理位置方面,本次同样是大手笔:总共拿下了超过350平米的超大展位,除了国家会展中心12号馆进门的C位展示外,更是在核心的香格里拉酒店拿下了两个核心位置分别展示茅之赋和乾隆永固杯两大品牌。

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当然在总体布展规模远超之前的情况下,丙乾酒业在品牌广告宣传上也不遑多让,线上线下多重布局。其中,仅在天津国家会展中心,就投放了5块超大屏户外广告,向广大合作伙伴、消费群体传达企业和品牌形象。

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“济南机场大屏广告”

其实除了势必拿下秋糖之外,丙乾酒业近期在品牌宣传、推广方面也是大量资金投入,尤其是在山东、广东两大核心销售市场,密集地在高铁站、机场以及关键性地标建筑等区域投放超大屏户外广告;同时,为了进一步扩大品牌影响力,与包括酒说在内的4家酒类头部行业垂直媒体达成年度合作,抢占品牌发声的制高点。

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秋糖来了,丙乾驾到!酱酒热红利未尽,各位酒商赶紧上车!(图文来源:酒说)

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