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红酒的储存方式和时间需要多久?
浏览: 发布日期:2020-11-07
  红酒的储存方式和时间需要多久?
  
  有时候打开一瓶红酒,里面有一些沉淀物或者酒渣,请问是怎么回事?
 
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  一般红酒出现沉淀物或者酒渣的情形有两种:
  
  一种是红酒经陈年变醇后,自然产生的沉淀物。一些名庄红酒大概七八年后会开始出现,而不能久存的浅龄红酒也会在一两年后出现沉淀。
  
  一瓶酒开瓶后最好在多长时间内喝完?如果喝不完应该怎样储存?
  
  一般的白酒开瓶后3小时,红酒8小时内要饮毕,否则味道就会变酸,香气尽失。如果实在有喝不完的酒,处理的方法就是:把软木塞塞回瓶口,放进恒温柜,没有的话就放冰箱。
  
  放置时要注意让瓶身直立,以减少酒与空气的接触面。如果用抽真空瓶塞取代原有的软木塞,则红酒的风味还可以勉强保存两三天。(瓶塞抽真空器可以在网上购买)
  
  宏道酒业是国内知名的进口红酒招商代理品牌,创立于2008年,拥有十多年的红酒、白酒运营经验,主要经营法国张裕进口红酒、澳洲奔富海兰、澳洲撒克逊三个品牌,招商加盟热线:400-999-7959,由国外多家酒庄一手直供。宏道实业酒业依靠自身的不断发展和合作酒庄的强大实力,迅速成长为进口红酒合作代理品牌中的佼佼者!
  
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